Chardonnay
« Pure Expression »
Cépages : Chardonnay
Terroirs : Sol silico-argileux
Appellation : Vin de France
Conservation : 2 à 3 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable à l’apéritif, il accompagne également avec finesse les poissons en sauce, coquilles Saint Jacques ainsi que les autres coquillages et fruits de mer. À servir idéalement entre 7 à 8°C.
Sauvignon Blanc
« Pure Expression »
Cépages : Sauvignon blanc
Terroirs : Sol silico-argileux
Appellation : Vin de France
Conservation : 2 à 3 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable à l’apéritif, il accompagne également les poissons, les coquilles Saint Jacques et autres coquillages et fruits de mer, ainsi que certains fromages de chèvre. À servir entre 7 à 8°C.
Sauvignon Gris
« Pure Expression »
Cépages : Sauvignon gris
Terroirs : Amphibolite et sable
Appellation : Vin de France
Conservation : 2 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable à l’apéritif, il accompagne également avec finesse les poissons fumés ou grillés, ainsi que les fromages de chèvre. À servir idéalement entre 7 à 8°С.
Gamay rosé
« Pure Expression »
Cépages : Gamay Noir
Terroirs : Silico-argileux
Appellation : Vin de France
Conservation : 2 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable à l’apéritif, accompagne parfaitement tous les menus d’été, les grillades, et les fromages frais. À servir idéalement entre 6 à 7°C.
Merlot Rouge
« Pure Expression »
Cépages : Merlot
Terroirs : Silico-argileux
Appellation : Vin de France
Conservation : 2 à 3 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable pour accompagner charcuterie, viandes blanches et viandes rouges, grillades et plateau de fromages. À servir idéalement entre 16 à 18°.
Cabernet Sauvignon
« Pure Expression »
Cépages : Cabernet Sauvignon
Terroirs : Silico-argileux
Appellation : Vin de France
Conservation : 2 à 3 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable pour accompagner charcuterie, viandes rouges et gibier, ainsi que les plateaux de fromages. À servir entre 16 à 18°.