LES TERROIRS du Pallet – Berceau du Muscadet
Patience et expertise pour révéler le caractère exceptionnel des terroirs du Vignoble Nantais.
La culture respectueuse et exigeante des parcelles du Château la Perrière est au cœur de notre attention pour en révéler la richesse et la diversité.
La Maison
Savoir-faire et transmission : une passion commune pour imaginer l’avenir.
Le Château la Perrière incarne l’authenticité d’un domaine viticole emblématique du vignoble nantais. Six générations ont façonné son histoire avec passion et exigence.
Dominique Lallier – Œnologue et Tanguy Lory inscrivent aujourd’hui le Château la Perrière dans la formidable évolution du Vignoble Nantais, alliant savoir-faire, modernité et histoires familiales, avec toujours la même passion du Vin.
Les Cuvées
Passion et exigence, de la culture de la vigne à l’assemblage des cuvées
Les vins du château la Perrière expriment le savoir-faire du domaine et la richesse de son terroir.
Les instants de partage
Petite Rose & fraises : le duo gourmand de l’été
Envie de fraise ? Tarte, coulis, salade, carpaccio… Pensez à la cuvée « Petite Rose » le rosé bien frais du Château la Perrière pour un dessert sans faute !
Vins d’exception & huîtres vendéennes : l’accord estival parfait
L’été est enfin arrivé ! La cuvée Prestige, le Cru du Pallet ou encore l’Amphibolite, sublimeront vos plateaux de fruits mer ! Notre conseil pour un accord parfait : une sélection d’huîtres vendéennes ROBIN de la Guittiere !!!
Grillades d’été & Merlot rouge : l’accord parfait
Le soleil brille… Plancha ou barbecue ? Merlot rouge Terroir la Perrière, mis en bouteille ou en BIB au domaine, s’invite avec élégance par ses arômes fruits rouges et ses tanins souples, pour accompagner vos grillades d’été !!!
Un brin de bulles avec passion
Et pour que la vie pétille : Champagne !!! Sélectionné avec expertise et toujours autant de passion par le Château la Perrière !
L’Actualité du Domaine
Restez informés de nos dernières nouveautés
Nous avons repensé nos gammes et nos étiquettes pour mieux refléter l'identité du domaine, les caractères de nos vins et l'expérience que nous voulons vous faire vivre à chaque bouteille.
Une organisation simplifiée, de nouvelles étiquettes, une lecture intuitive, et toujours la même exigence dans la vigne et à la cave.
Toutes nos gammes,
les MUSCADETS, " Nuances de Melon de Bourgogne au fil de nos terroirs";
les PURES EXPRESSIONS, "Interprétations authentiques et sans artifices de notre richesse parcellaire";
les HORS SERIES, "Explorations singulières et authentiques au fil de nos inspirations";
les COLLECTIONS, "Nos pépites conjuguant approche parcellaire et savoir-faire vigneron";
et enfin les BULLES, "L'effervescence signée de notre exigence"
sont appelées à s'enrichir au fil du temps et des nuances que chaque millésime révèlera.
Cette nouvelle organisation marque un vrai tournant: un univers renouvelé, plus proche de notre vision du vin aujourd'hui.
L' Equipe la Perrière ouvre les portes du domaine pour 3 jours de partage autour de nos vins et de notre univers. Venez découvrir nos nouvelles gammes et nos nouvelles étiquettes.
Au programme:
Dégustation libre de toutes nos cuvées, visite, échanges et vente sur place.
- Vendredi: 17H à 22H
- Samedi: 11H à 19H
- Dimanche: 11H à 17H
Buffet campagnard.
- Vendredi: 17H à 22H
- Samedi: 12H à 14H
Un moment simple et convivial à vivre à votre rythme. Des tables seront à votre disposition pour prendre le temps et profiter pleinement.
Avec les beaux jours, Petite Rose signe l'ouverture du printemps au Château la Perrière.
Elaborée à partir de merlot, cette cuvée séduit par sa robe rose pâle lumineuse, sa fraîcheur, sa délicatesse et son fruit gourmand. Elle révèle de fins arômes de petits fruits rouges, une fraîcheur maîtrisée et une finale souple. Un rosé équilibré, léger, idéal pour accompagner les moments simples et conviviaux.
Apéritifs en terrasse, déjeuners au soleil ou soirées qui s'étirent, Petite Rose, l'essentiel qui rassemble.