Méthode Traditionnelle Extra Brut
« ÉPURE »
Cépages : Chardonnay
Terroirs : sol silico-argilleux
Appellation : vin de France
Conservation : 2 à 4 ans en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable pour accompagner les apéritifs, les menus de fête.
À servir idéalement entre 5 et 6°C.
Méthode Traditionnelle
« CUVÉE BASTIEN »
Cépages : Chardonnay
Terroirs : Schistes et gabbro
Appellation : Vin De France
Conservation : À consommer de 1 à 4 ans.
Conseils de service et associations mets-vins : Ce vin est recommandé pour des apéritifs originaux et des desserts variés. Consommé dans de longues flûtes, à une température de 5 à 6 °C.
Folle Blanche Effervescente
« FOLLE EN VIE »
Cépages : Folle Blanche
Terroirs : Argilo-limoneux riche en silex
Appellation : Vin Mousseux Gazéifié
Conservation : 1 an en bouteille
Conseils de service et associations mets-vins : Très agréable pour accompagner les apéritifs festifs et en mixologie pour des cocktails originaux.
À servir idéalement entre 5 et 6°C.